fotod on illustreerivad

Kes meist ei tahaks enamat – rohkem energiat, teravamat pead ja kergemat olemist? Ise süüa tehes tead täpselt, mida suhu pistad aga alati ei õnnestu kodus kokata. Milliseid valikuid teha Woltis olevate restoranide seast kui sulle on olulised hea vorm ja tervis? Ühendasime jõud toitumisnõustaja ja treeneri Erik Orguga, sest uus aasta tõi meile ühise eesmärgi – aidata sul äpis leida üles tervislikud ja maitsvad toidud.

Tervislik toitumine ei tähenda tühja kõhtu vaid vaheldusrikkaid maitsvaid roogasid, mis annavad hea energiataseme ja täiskõhutunde terveks päevaks. Eriku käest päritakse tihti mida tema Woltist tellib. Nüüd on asi avalik – Erik märkis äpis ära need road, mida ta rahuliku südamega ise sööks ja ka teistele soovitaks:

Restoran Kadriorg  –  Mehhiko stiilis lillkapsa riis

Erik: “See on kaks ühes toit, midagi uut su maitsemeeltele ja vormile kasulik, sest riis on tehtud lillkapsast.” Koostisosad: küüslaugukrõpsud, jalapeño, paprika, mais, oad, kurkum.

Da Vinci Järve – Da Vinci hommikusöök

Erik: “Kui tahad peale hommikusööki tunda ennast energlisena, siis tuleb süüa naturaalseid tooraineid, just nagu selles hommikusöögis.” Koostisosad: praetud muna, peekon, grillitud tomatid, röstitud ciabatta.

Elevant – Murg Pakora (kana krõbedas kikerherne taignas)

Erik: “Kana ei pea alati olema paneeritud riivsaiaga, proovi seda toitu ja veendud selles ise.” Koostisosad: kana, küüslauk, karri, sibul, ingver, kurkum, garam masala, sidrun, tsilli, kikerherne jahu.

Kebab Wabrik – Kebabi salat

Erik: “Kas sa teadsid, et kui kebabist sai välja jätta, siis on tegu tervisliku ja jätkuvalt maitsva toiduga!” Koostisosad: sealiha, salatipõhi, kaste, feta juust, oliivid, sibul.

Tondi Resto – Tondi “alasti” burger

Erik: “Olen seda ise mitmel korral söönud ja kinnitan sulle, et täidab kõhu ja toidab keha.” Koostiosad: hamburger ilma saiata, tomat, sibul, juust, lehtkapsas.

Asian Aroma – Kana karri 

Erik: “Kui sa endale ütled “tahaks midagi head” siis võta vahelduseks aromaatne roheline kanakarri, maitsev ja naturaalne.” Koostisosad: kookospiimas küpsetatud kana, seened, karri, bambusevõrsed.

Ron Maca – Kitsejuustu ja kõrvitsa pesto salat

Erik: “Unusta igavad burks ja wrap. Peale seda salatit on emotsioonid veel kaua kõrgel ning keha tänab.” Koostisosad: kitsejuust, kõrvits, õunapüree, roheline salat, röstitud seemned.

 

Ruby – Vegan salat

Erik: “Selles salatis on kõik olemas alates vitamiinidest kuni probiootikumideni. Söö paremini ja tunned ennast paremini!” Koostisosad: salatipõhi, granaatõuna seemned, punane kapsas, kinoa, kirsstomatid, hapukurk, baklazaan, hummus, seedermänniseemned.

RP9 – Kreeka salat

Erik: “Tänu tervislikele koostisosadele mõjub see salat su kehale virgutavalt nagu puhkus Kreekas.” Koostisosad: tomat, kurk, sibul, oliivid, feta juust, oliiviõli.

pilt on illustratiivne

Meat Market – Veisesüdame tartar

Erik: “Kas teadsid, et veisesüdames on koeensüüm Q10, mis on kasulik sinu südamele?” Koostisosad: veise süda, misomajonees, õhitud kappar, riisikrõps, lendkalamari, redisegeel.

Crepp – Soe salat grillitud lõhefilee ja seemnetega

Erik: “Vähemalt kaks korda nädalas tuleks süüa punast kala, et saaksid Omega 3 rasvhapet. Vali täna kala!” Koostisosad: jääsalat, tomat, kurk, paprika, grillitud lõhefilee, seemned, apelsini-vinegreti kaste, sidrun.

 

Erik Orgu on toitumisnõustaja, kokk, personaaltreener ning omanimelise toitumiskava autor. Tema kava on aidanud tuhandetel inimestel elada tervislikumalt ja liikuda saledama vormi ja parema enesetunde suunas. See on ka Eesti esimene teaduslikult kontrollitud tulemustega toitumiskava.

Uuri lähemalt www.erikorgu.ee, kuidas valmistada maitsvat tervislikku toitu, õiges koguses, et saavutaksid parema vormi ja tugevama tervise.