350 restorani seas orienteerumine on teinekord tüütu. Sellepärast tuli meile appi Paljas Porgand, kes oktoobri jooksul proovis järele pea kõik vegan toidukohtade road ja andis meile nimekirja oma eelistustest.

Palusime toidukohtadel luua Merilini soovitustest mõnusad kombo ja eripakkumised. Eks ikka sellepärast, et just need kõige maitsvamad road jõuaksid sinu lauale eriti atraktiivses kuues. Äpis leiad need “Paljas Porgand vegan soovitused” karussellilt.

November on ülemaailmne vegan kuu. Parim aeg tutvuda teemaga lähemalt ja vastu võtta vegan-väljakutse toituda kuu aega taimselt. Siin on sulle hea stardipakett:

1.BlissTray: Vegankombo kahele (bataadifriikad, Caesari salat, peedikotletid, bataadifriikad, peedirisotto, lillkapsa tabbouleh, metsaseente “kaaviar”. Lisaks valge shokolaadi mousse, vegan kirju koer, marjasalsa – 18€

 

2. Flow Bowl: Supertoidu kauss (kinoa, kodune peedihummus ja vegan juust, avokaado, suvikõrvitsanuudlid, kreeka pähkel, kõrvitsaseemneõli, peet, päevalille seemned, seesam) + Nazare (kreemine smuutikauss, spets maitsega kohv, india pähkel, banaan, maasikas, goji marjad, kookos, mahe toortatra granola) – 12€

 

3. Poké Bowl: Roheline kauss (suvikõrvitsa nuudlid, salat, avokaado, kurk, kale, kapsas, sojauba, tofu, wasabi pähkel, seemned, koriander, mango-mündikaste + aurutatud edame oad – 8€

 

4. Lendav Taldrik: Vege wrap + lillkapsa-sibula pakora (kergelt friteeritud lillkapsas kikerhernetaignas) – 10€.

 

5. Rull: Avokaado-friika rull (10tk) + kurgi-avokaado rull (8tk) + vegan tempura (10tk) – 19€

 

6. Vegan Restoran V: Seitani tacod – ahjus küpsetatud seitani -tacod juustu ja guacamolega (L, V) + Oreo tordilõik – 11€.

 

7. Vegan Inspiratsioon: kõrvitsa püreesupp + kukeseene risotto kookospiima, värske rukola ja kirsstomatitega – 12€

 

8. Fafa’s Solaris: vegan Meze + falafel-hummus pita + 2x bataadifriikad – 18.9€

Toredat avastamist!

Wolt