Legyen akár tejfölös alapú, Hawaii, vagy maradjunk a klasszikus hagyományos olasz ízeknél, ki ne szeretné ezt a lapos, kerek, vagy szögletes, ropogós vékony vagy vastag tésztás csodát? Ha megkívánunk egy igazán finom pizzát, szerencsére már minőségi, széles választék terül elénk.

Jöjjön hát a mi ajánlatunk, ha az olasz csizma városainak páratlan hangulatát szeretnéd megidézni otthonodban!

1. Pizza Dell’Arte

A Székesfehérvárról érkezett pizzéria villámgyorsan feltört a legjobbak közé a főváros széles pizza kínálatában. Az országban elsőként Moretti Neapolis kemencében készül a 28 féle pizza, ahol az egyedi technológiának köszönhetően 500 fokon akár már másfél perc alatt megsül. A tészta saját recept, 48 órán át kelesztik, és a bő választékot nemcsak a feltétek sokszínűsége adja, de már kapásból háromféle alap közül is választhatsz.

A tradicionális paradicsomos alap a kedvenced? Vagy inkább megkóstolnád a bazsalikomos pesztósat tonhallal és pisztáciával fűszerezve? Esetleg mit szólnál egy tejszínes alapú spenótos, füstölt lazacos pizzához? Ha édesszájú vagy, és bevállalod, nutellával mogyoróval és mascarponéval ízesített hajtott pizzát is rendelhetsz!

2. Jamie Oliver’s Pizzeria

A brit sztárséf, Jamie Oliver nevével fémjelzett étteremben igazán különleges jelentőséget tulajdonítanak az alapanyagoknak. Hiszen kiválót sütni, csak kiváló alapanyagokból lehet! A vékony, ropogós pizzatészta alapja egy nagyon finom, Olaszországból érkező 00-s finomliszt, a feltéthez csakis szabadtartású állatok húsát használják fel a legjobb farmokról. A zöldségeket és gyümölcsöket is kizárólag fenntartható gazdálkodást folytató farmokról szerzik be. És ha mindez nem lenne elég, az alapanyagoknak a szigorú Jamie’s nemzetközi minőségellenőrzési rendszerén, a JOSIE-n is át kell esni.

A pizza tésztát 24 órán át kelesztik, majd 400 fokos kemencében kb. 5 perc alatt sütik meg.

Kóstoltad már a BBQ csirke pizzát? Mennyei!

3. Sport Bisztró

A zuglói BVSC étterme, a Sport Bisztró méltán került fel a legjobb pizzás helyek listájára. Különlegesen finom, hagyományos, vékonytésztás pizzáját kovásszal kelesztik. Ráadásul az étterem nyitása óta ugyanazzal a kovásszal készülnek az ízletes pizzák, amelyet mindig az éppen új tésztával táplálnak.

Csakis kiváló alapanyagokkal dolgoznak, melyeket olasz és hazai termelőktől szereznek be.

Ha szereted az igazi gourmet ízeket, kóstold meg a mascarpone alapú, diós, camembertes, pármai sonkás pizzát szőlővel!

4. Local Korner

Nem találtad meg még a kedvenc pizzádat? Valami mindig hiányzik? Ennek vége! Most megalkothatod a saját ízvilágodnak megfelelőt! A vékony, hosszú kelesztésű, könnyű tésztára először is válaszd ki, hogy milyen alapot szeretnél, majd te magad válogathatod össze a feltéteket!

Mit szólnál egy fokhagymás-tejfölös alaphoz? Vagy inkább BBQ ízeket kívánsz? Csak rajtad áll! 

5. TG Piccolino

Ha a belvárosi TG Italiano közel áll a szívedhez, akkor kistestvére biztosan magával ragad! A Piccolino pizza szakácsai egyenesen Nápolyból érkeztek, hogy felejthetetlen ízeket varázsoljanak az asztalodra! Válogass az eredeti, talján ízek közül, vagy kóstold meg a füstölt kacsamelles pizzájukat, igazi különlegesség!

5+1 La Botte

Mit szólnál egy képzeletbeli utazáshoz egy olasz kisvárosba, ahol egy eldugott kis pizzériából frissen sült pizza illata lengi be a szűk sikátorokat? Ugye jól hangzik? Mégha el nem is tudunk most repíteni erre a helyre, de a hangulatot már visszük is hozzád a La Botte-ból! A fatüzelésű kemencében sült pizzák egyszerűen csodásak! Tradícionális olasz ízekre vágysz? Vagy inkább egy magyarosabb pizza csökkentené éhségedet? Itt megtalálod mindegyiket!