Atraskite Piatto Pizza & Grill

Po intensyvios dienos darbe labai geras jausmas pamiršti buitį ir pasidaryti sau mažytę šventę: nedidelę vakarienę kažkur mieste, su jaukiais pokalbiais, nesirūpinant, kas gi po maisto turės plauti indus. Po darbo dienos norisi ir patogios vietos, o patogumas kartais susideda iš paprastų dalykų, pavyzdžiui, galimybės pastatyti automobilį prie pat restorano durų.:) „Piatto Pizza & Grill“ turi ne tik šį privalumą, bet ir didelę restorano erdvę (o vasarą ir nemažai staliukų lauke!), tai net ir visai ekspromtu užsukus po darbų, realu susiorganizuoti vakarienę dviems ar daugiau žmonių.

Jau pats restorano pavadinimas nurodo, ko šioje vietoje galima tikėtis, tačiau meniu platus, jame ne tik griliaus patiekalai ar picos, bet ir užkandžiai, salotos, kokteiliai, tarp kurių net ir labai viliojantis „Avocado Smoothie“. Pastarąjį išbandėme vakarienei. Šis sotus gėrimas su Chia sėklomis, bananais bei medumi dar galėtų būti ir alternatyva priešpiečiams ar geras bei subalansuotas priedas pusryčiams.

Užkandžiams pasirinkome Fokačia juosteles su naminiais grill daržovių ikrais bei keptą Brie sūrį su aviečių uogiene. Juostelės – traškios, tinkamos ilgai kramsnoti su stikline mėgstamo gėrimo, keptas Bri sūris tuo tarpu su puikiai prie jo derančia, saldžia ir tiršta aviečių uogiene, netikėtas duetas, o dar ir apkeptas traškia plutele! Greitai pavergtų visų sūrio mylėtojų širdis.

Vietoje, kurios pavadinime yra žodis „pizza“, būtų nuodėmė jos neparagauti. Tai šįkart užsisakėme ir tikrą „Žalgirio“ fanų svajonę – picą „Žalia- balta“. Trys minkštutėliai sūriai, ryškaus skonio artišokai, špinatai – vegetariška, labai soti, o gražgarstės ir pomidoriukai suteikia gaivumo – vasarai kaip tik.

Kitas į mūsų vakarienės sąrašą patekęs patiekalas – PIATTO jautienos mėsainis, su puria ir traškia Brioche bandele, čederiu, BBQ padažu bei bulvių laiveliais. Karštą garnyrą ar padažą galima rinktis iš keleto variantų, todėl susidėlioti savo mėgstamiausią skonį geriausiai patiems, nes priedų meniu puikuojasi ir ant žarijų keptos daržovės, ir smalsumą keliantys degintų paprikų – majonezo ar tartaro padažai. Eksperimentuoti galima į valias net ir keliskart užsisakius tą patį patiekalą!

Desertai liks kitam kartui, tačiau jau nusižiūrėjome naminį sūrio pyragą su juodųjų serbentų šerbetu, skamba kaip tobulas variantas prie šaltos ar čia siūlomos airiškos kavos. O mums tortus keitė jau minėti sotūs kokteiliai, kurių gausa išties nustebino.

Vis dėlto, jei karštą vasaros vakarą po darbo norėsis lipti ne į mašiną, o sėdėti tingiai iškėlus kojas ant balkono krašto savo bute ar kiemo hamake, vakarienę galima perkelti į namus, nerūpestingai triauškiant ir ragaujant iki pat sutemų!

Užsisakykite Piatto Pizza & Grill į namus!

Teksto ir nuotraukų autoriai: Gabrielė Kartanaitė ir Karolis Kveselis.