Tomáš Kundera: Z americké armády k mexickému bistru v Brně
Tomáš Kundera vznesl před deseti lety nápad „chci si otevřít mexické bistro!“ – v Česku mu chyběly mexické chutě, na které byl zvyklý ze života v Americe. Opustil proto teplé místečko na americké ambasádě na pražské Malé Straně a odjel položit základy mexické kuchyni v Brně.