Blog: Czech Republic

Jiří Vyzourek a Jan Miňha: Dobrý kuchař je i dobrý hospodář

Lori Wyant a Dean Selby: Od zakázané brokolice ke šťavnatým burgerům

Pojďme se vrátit do devadesátek a podívat se na zoubek příběhu amerického manželského páru Lori a Deana, kteří založili dva neuvěřitelně populární podniky: The Tavern a U Kurelů!

Tomáš Kundera: Z americké armády k mexickému bistru v Brně

Tomáš Kundera vznesl před deseti lety nápad „chci si otevřít mexické bistro!“ – v Česku mu chyběly mexické chutě, na které byl zvyklý ze života v Americe. Opustil proto teplé místečko na americké ambasádě na pražské Malé Straně a odjel položit základy mexické kuchyni v Brně.

Frankie Gallucci: K pizze se dostal omylem přes googlení plakátů

Francesco Gallucci z malebného kalábrijského města Cosenza na jihu Itálie v dětství neměl pizzu moc rád, chutnala mu jen ta domácí od maminky. A v životě by ho nenapadlo, že bude mít jednoho dne svou vlastní pizzerii, ba naopak – stejně jako jeho sestra šel studovat práva a po nich skončil v korporátu...

Meet the team: Vedad Kurtović, Restaurant Development Team Lead 🇨🇿

Meet the team: Daniel Blažek , Marketing Manager 🇨🇿

Meet the team: Lenka Kmeťová, Restaurant Partnership Team Lead 🇨🇿

Meet the team: Ondra Sládeček , Operations Manager Czechia 🇨🇿

Meet the team: Andrea Stranska, Retail Business Manager 🇨🇿

Meet the team: Jan Foret, General Manager 🇨🇿